内求：行有不得反求诸己，修身齐家之根本，解决问题之良方

在现代餐饮的竞争中，首先是产品，产品的品质是企业的核心，也是企业的生命力所在。产品没有做好就会被消费者拒绝，被市场淘汰。我们有品牌力量的支撑，这是我们产品的优势。在产品研发上，选用优质的原料，从源头保障产品质量。做到精益求精，不断调试，听取更多人的意见，综合考虑，权衡利弊，把产品做精。客人买的是产品价值，产品的含金量越高，就越能得到顾客的认同。随着市场的变化，以不断否定自我，永远追求卓越的精神，去不断改良我们的产品，用新产品去刺激顾客的消费欲望，形成持续需求与发展，增强企业生命力。因此，我们需要不断地去学习、汲取养分增强专业素质、开拓我们的视野。

餐饮管理的重中之重是热忱的服务。客户是我们的衣食父母，我们理所应当毫无保留地回馈热忱与真挚的笑容。在工作中，我们要以“客户为尊、服务至上”的工作追求，所有的客户服务以客户导向为准则，所有的服务流程以客户方便为前提，在处理问题中换位思考，责任到人，以赢得客户放心。优质的服务是我们产品附加值的承诺，我们的每一次进步就使我们走在市场前端，从而更有竞争力。

利他：以无我的精神，为世人为天地万物用心付出

在工作中，我们要有“利他”精神。同事之间互相帮助，以“认真高效，坚守承诺，迅速反应，马上行动”工作作风，积极主动配合其他工作同事。每一位员工都有着强大的能量，但并不因小而成为孤独的斗士，我们相互帮助、彼此协作，才能成为一个更强大的团体和更有利的群体。在我们充分发挥每一个人的才智在强调协作与沟通，提倡个人智慧服务集体目标。我们深知企业价值如果不与国家、民族、集体的利益维系在一起，任凭公司发展的多好都只不过是挂在天边的云霞，将因为没有依附而逐渐消逝。公司以公益事业为出发点和落脚点，在企业奋斗中实现自我价值，不定期举行公益义卖与慈善行动。